Проєкт допомагає Україні:
- розробити та впровадити ключові реформи на основі права ЄС у сферах безпечності харчових продуктів, здоров'я та благополуччя тварин, а також фітосанітарії;
- вдосконалити українську систему державного контролю у цих сферах для забезпечення узгодженості зі стандартами ЄС.

Проєкт сприяє підвищенню спроможності 1) Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України та 2) Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів розробляти та впроваджувати ключові реформи та законодавство на основі права ЄС у сферах безпечності харчових продуктів, здоров'я та благополуччя тварин, а також фітосанітарії.

Конкретні цілі
Покращити функціональність послуг у сфері безпечності харчових продуктів, здоров’я та благополуччя тварин, а також фітосанітарії шляхом:
- поступового узгодження з відповідними європейськими та іншими міжнародними стандартами;
- забезпечення гарантій щодо здоров’я тварин і рослин на всій території країни;
- впровадження комплексної державної програми профілактики інфекційних хвороб та зоонозів.

Компонент 1
- Українське законодавство у сфері безпечності харчових продуктів, здоров’я та благополуччя тварин, а також фітосанітарії – переглянуто;
- Нове законодавство – розроблено, обговорено, гармонізовано з правом ЄС;
- Процедури, необхідні для впровадження нового законодавства, – розроблено.
Компонент 2
- Стандарти надання послуг у сфері безпечності харчових продуктів, здоров’я та благополуччя тварин, а також фітосанітарії – вдосконалено та гармонізовано з правом ЄС шляхом реструктуризації, ефективніших заходів контролю та розбудови потенціалу.
Компонент 3
- Рівень обізнаності громадськості та залучених сторін (Мінекономіки та Держпродспоживслужби) про зміни в українському СФЗ законодавстві та європейський підхід «від лану до столу» – підвищено.
Компонент 4
- Навчальний центр для фахівців Держпродспоживслужби, які працюють у секторах безпечності харчових продуктів, здоров’я та благополуччя тварин, а також фітосанітарії – надано допомогу для забезпечення сталого функціонування.