У Вінницькому коледжі сфери послуг відкрили модернізовані майстерні за підтримки ЄС

У Вінницькому професійному коледжі сфери послуг показали, як працюють новітні майстерні, що були модернізовані та створені за кошти Європейського Союзу в межах програми «EU4Skills».

У закладі оновлено навчально-виробничі майстерні загальною площею понад 3 300 м². Коледж отримав сучасне кухонне, комп’ютерне та STEM-обладнання, а також нові меблі для практичного навчання.

Сьогодні студенти опановують професії кухаря, кондитера, майстра ресторанного й готельного обслуговування, оператора з обробки інформації та програмного забезпечення, а також монтажника радіоелектронної апаратури в умовах, максимально наближених до реального робочого середовища.

Як розповідає директорка коледжу Валентина Балицька, раніше на цих місцях були занедбані кабінети та комірні приміщення заводу. Зараз це сучасні майстерні, які надають якісну профільну освіту.

«Наш заклад – найбільший заклад з професійної освіти в Вінницької області. У нас навчається 780-800 студентів. Власне, такий проєкт, звичайно, збільшує привабливість навчального закладу за рахунок модернізації сучасної, прекрасної, модернізованої навчальної бази. Робити якісь абсолютно нові і креативні речі. Ви знаєте, коли до нас приходили ресторатори, не кожен ресторан може собі дозволити мати таке обладнання, як мають наші учні».

Заходячи до лабораторії кухарів здається, ніби це кухня дорогого ресторану: нове обладнання, витяжні системи, пічки, міксери – є все необхідне для навчання. У цьому ж корпусі облаштована барна стійка з кавомашиною, навчальний ресторан та модернізований готель.

На третьому поверсі розташовані сучасні STEM-лабораторії, де діти опановують 3D-моделювання, професії автомеханіка, монтажника радіоелектронної апаратури, оператора з обробки інформації та програмного забезпечення.

«Інвестувати в професійну освіту — означає вкладати в трудовий потенціал України та її економічне відновлення. Модернізовані навчальні простори й оновлeнe обладнання дають змогу здобувачам освіти опановувати практичні навички, затрeбувані на ринку праці, а роботодавцям — залучати краще підготовлeних фахівців. Європeйський Союз і надалі підтримуватимe Україну в розбудові сучасної, стійкої системи профeсійної освіти, узгоджeної з потрeбами ринку праці», — зазначив Хенрік Вітфельт, Керівник Відділу Державні фінанси, підтримка бізнесу та соціальна політика Представництва ЄС в Україні.

Директорка коледжу також зазначає, що навчальний процес став повноцінним:

«Наші діти почали працювати на сучасному обладнанні. І коли вони приходять на своє майбутнє робоче місце, вони не бояться цього обладнання. Вони вільно ним володіють. Вони можуть навіть допомогти всім тим стаціонарним працівникам, які, власне, працювали до того».

Дмитро Завгородній, заступник Міністра освіти і науки України з питань цифрового розвитку, цифрових трансформацій і цифровізації, наголосив на важливості таких інвестицій:

«Це далеко не перший приємний святковий день у межах цього проєкту. І кожен такий день, кожне таке відкриття, кожне таке свято — це для мене відчуття того, що ми зробили ще один крок у бік сучасної професійної освіти. Ми інвестуємо в це багато коштів і часу як люди, як команда, як держава, як органи місцевої влади, і дуже багато міжнародних партнерів нам у цьому допомагають.

Але, на жаль, подорожуючи Україною, ми бачимо, яка це титанічна робота, яку треба виконати задля цього осучаснення. Ми бачили на фотографіях уже проведену роботу. Я впевнений, що є ще дуже багато того, що залишилося за кадром: від самого початку цього проєкту до певних деталей і проблем його реалізації.

Я почув, як багато було подяк, за терпіння, за розуміння і так далі. Я впевнений, що за кожною цією подякою скривається безліч персональних історій і труднощей, які треба було подолати. Але я бажаю, хочу всім побажати, щоб цей день був для вас не завершенням цього складного шляху, а початком великого нового шляху».

Наталя Заболотна, начальниця Вінницької ОВА, підкреслила, що заклад вирішує глобальну проблему ринку праці:

«Коли ти заходиш в заклад, у закладі світло, це вже запорока до того, що діти сюди приходять з чудовим настроєм навчатися. Вони навчатимуться на сучасному обладнанні, на остаткуванні, з яким вони, коли вийдуть з цього закладу і прийдуть на своє робоче місце, не будуть дивитися на це обладнання вікритими очинами, сповненими страху, що з цим обладнанням робити. Вони будуть впевнені, вони будуть розуміти, що їм робити».

Авторка: Ангеліна Шевченко

Джерело: Вінниця.info